鱼虾蟹贝等水产品的质量和安全一直是社会关注的热点。记者11月28日从市场监管部门获悉，经江苏省市场监督管理局批准，我市将依托常州市食品药品纤维质量监督检验中心（以下简称“市食药纤检中心”）筹建江苏省淡水产品质量检验检测中心，高效服务全省淡水产品行业，全面提升淡水产品检验检测能力。
目前，我市淡水产业规模位居全省前列，拥有长荡湖、滆湖两个主要渔业经济区和太湖、天目湖及沿江城郊三个渔业经济圈。江苏凌家塘农副产品批发市场全年水产品交易量达3亿公斤，辐射苏、浙、皖等长三角地区的50多个县市，是长三角地区重要的淡水产品集散地。
江苏省淡水产品质量检验检测中心建成后，将围绕淡水产品加工、储存、流通等环节，开展质量检验技术服务及质量安全风险研究，助推全省淡水产品质量安全整体提升和产业高质量发展。
据悉，市食药纤检中心具备淡水产品相关的检验检测参数800余项，包含营养成分、生物毒素、农兽药残留、非法添加、寄生虫、致病微生物、食品添加剂等多个领域。今年，市食药纤检中心已针对淡水产品及其制品开展专项监督抽检530批次，并在技术创新、标准研制等方面获多项省、市级科研项目立项。
在一年的计划筹建期内，市食药纤检中心将全面完善检测装备，重点针对环境污染物、麻醉剂、性激素及农兽药残留等方面扩增检验检测参数，提升淡水产品检验能力和服务水平。同时，积极推进与水产行业协会、大型农贸市场、生鲜配送超市等的深度合作，开展质量标准制修订、新技术开发等科研创新，保障江苏省淡水产品质量检验检测中心顺利建成。
（董心悦 张梦茹）
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