2024年12月，春节被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录，2025年蛇年，我们迎来了首个“非遗版”中国春节。
近日，一场由世界中餐业联合会与常州市烹饪餐饮行业协会联手精心打造，别开生面的文化交流盛宴“欢乐春节‘行走的年夜饭’走进韩国”活动，在中国驻韩国大使馆隆重举行。
晚宴开始前，摆台花艺师匠心独运，以沙画艺术巧妙呈现了青果巷、天目湖、舣舟亭等常州标志性景点，让中韩两国嘉宾仿佛置身于江苏常州的美丽画卷之中，深切感受到常州的独特魅力。
晚宴期间，中国驻韩国大使戴兵亲自向韩国友人介绍了江苏常州的风土人情和发展概况，增进了韩国朋友对常州的了解和认识。
为了让韩国友人品尝到地道的常州美味，常州多位资深大厨亲临现场，精心烹制了“天目湖砂锅鱼头”、常州麻糕、萝卜干炒饭、素火腿等一系列具有浓厚常州地方特色的传统佳肴。引发了大家对常州美食的浓厚兴趣，晚宴气氛温馨而融洽。
在这片充满异域风情的韩国土地上，大家以品尝“年夜饭”这一独特方式共庆春节，共同分享这份浓浓的中国情愫。
韩中文化友好协会会长曲欢的母亲是常州武进人，在韩国能吃到地道的家乡菜，她感到非常开心。
