连日来常州酷暑持续,高温天气席卷全城,户外体感燥热难当。在这样的盛夏时节,平价实用的袋装冰块、成品冰杯在全市各大连锁超市、便利店掀起消费热潮,凭借性价比高、取用方便、可自由搭配饮品的优势,一跃成为市民夏日解暑的刚需好物。记者实地走访多家线下门店了解到,今年商超冰杯相关产品品类进一步丰富,整体销量较去年同期显著攀升,稳居夏季冷饮区爆款单品行列。
抢占冰柜“C位”,线下终端补货不停
昨日上午10时,新北万达商圈一家十足便利店冰柜内,伊利、农夫山泉、冰力达等多款冰杯整齐码放,占据冷饮区黄金陈列位。店员告诉记者,入伏后冰杯每天分早、中、晚三次补货,11时至14时上班族午休、18时至21时夜间逛街是两大销售高峰。

“卖得最好的是纯水方块冰杯,售价2.5元至3.5元,占门店冰杯总销量七成。”罗森晋陵中路店店长介绍,这类平价冰杯受众最广,上班族买来冲冰美式、泡果茶,家长搭配汽水给孩子解暑,还有消费者买去露营野餐、DIY饮品。
在盒马、信特、新怡华等连锁超市,冰杯专区品类更为丰富。除常规小杯冰品,还上架大容量袋装食用冰,适配多人聚会、家庭囤货需求;伊利、蒙牛、农夫山泉等快消巨头标准化冰杯供货稳定,终端单价普遍在3元左右,性价比优势突出,每日到货一上午就能售出大半箱。
家住工人新村的市民周女士告诉记者,自己很少购买成品奶茶、咖啡,购买一只冰杯,搭配自带咖啡液、各式茶包,30秒就能自制一杯冷饮,“既避免了去门店排队点单,还能现做现喝。”
风味冰、造型冰、慢融款,品类迭代加速
记者注意到,今年冰杯市场告别同质化纯水冰,已进入多元化创新阶段,本地商超、便利店上架多款行业新潮冰杯产品,覆盖口感、颜值、功能性多个升级方向。

风味冰杯成网红爆款。区别于传统纯冰块,茉莉花茶、柠檬芭乐、百香果、咖啡风味冰杯陆续上架,冰块本身自带果香茶香,倒入矿泉水即可直接做成简易果茶,单价5.9元至9.9元。不少年轻消费者表示,相比线下20多元一杯的成品奶茶,风味冰杯搭配瓶装饮品,成本不到一半。
造型冰抢占个性化赛道。冰力达月球球形冰、月牙冰、去棱大方冰陆续铺货,球形冰块融化速度更慢,适配调酒、咖啡饮用场景,契合当下全网火爆的“便利店DIY微醺调酒”潮流。小红书上“冰杯”相关笔记超4万篇,不少年轻人拿着冰杯搭配果酒、气泡水,在公园、夜市自制简易鸡尾酒,带动造型冰销量快速上涨。

大容量冰桶适配户外场景。针对露营、观赛、家庭聚餐需求,吨吨桶、大容量食用冰成为新增长点,单桶/袋冰块容量超600克,适合多人分享。
技术层面,今年行业主推慢融调酒级冰块,采用多层净化制冰工艺,冰块通透无杂质、融化速度大幅降低,精准匹配咖啡、低度酒饮用需求,产品溢价更高,成为年轻消费者首选。
赛道竞争加剧,市场消费梯度分化
随着伊利、农夫山泉、新式茶饮、商超自有品牌多方入局,冰杯赛道竞争持续加剧,呈现明显分层趋势,这一特征在常州市场清晰显现。

大众平价赛道以2.5元至4元纯水冰杯为主,依靠走量抢占基础客流,市场竞争激烈,主流产品终端售价较去年降低两成左右;风味冰、造型慢融冰等特色商品,瞄准追求体验的年轻群体;大容量家庭冰桶、联名限定款则面向露营、聚会人群,单价偏高但复购稳定。
本地一位冷饮批发经销商告诉记者,今年上游制冰工厂订单爆满,部分冰杯款式需要提前一周备货,渠道利润持续压缩,中小批发商生存压力加大。长远来看,单纯低价走量难以为继,兼具口味、造型、场景属性的创新冰品,会成为零售端差异化竞争的核心。
业内人士提示,市民选购冰杯需认准食品生产许可证编号,查看配料、保质期,优先选择正规连锁商超、品牌便利店售卖的产品;冰杯开封后应尽快食用,未用完冰块需密封冷冻储存,避免交叉污染;一次性冰杯不可重复长期循环使用。

