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“最美巾帼人物”戴飞:看一位女白领,如何转型养螃蟹

来源:常州晚报 编辑:刘科羽 发布于 2021-04-09 09:48:30

江苏诺亚方舟农业科技有限公司的总经理戴飞出生在太湖边,从小就喜欢吃螃蟹,也一直看好这个产业。转行前,她在苏州是一名成功的白领。2014年,戴飞从城市回归农村,携手几位合伙人在邹区共同投资,创办了江苏诺亚方舟农业科技有限公司。

“公司在成立之初就拥有一定养殖规模和基础,但最多只能算是一个螃蟹养殖农场,没有现代化的管理,更谈不上理念、文化和品牌。”戴飞回忆说,回来第一年,她就把穿套装洒香水的白领状态完全“清零”,全身心融入销售和生产团队中去,但“最痛苦的是很多人对你不理解,工人对你不认同,怀疑你一个城里生活的小娇娘,能不能吃得了当农民的苦。”

戴飞用行动证明了自己。对水产养殖一窍不通的她,抢抓一切时间快速熟悉这一产业,一周7天全部安排得满满的。她不仅攻读上海财经大学的IMBA国际工商管理硕士,还把国内市场上关于大闸蟹养殖的专业书籍都买了回来,一本本“啃”,用理论武装自己。盱眙养殖基地在一片荒野中起步,她一呆就是半年,跟着农户们在塘边跑前跑后。那段时间,戴飞养成了一个习惯,到哪里都随身带着笔和本子,哪怕是吃饭闲聊,只要农户们谈起养殖的话题,她就在旁边默默地记录。理论加实践,让她很快掌握了大闸蟹养殖的全流程。

“我是一个认真做事情的人,一工作就不要命。”戴飞认为,不管能不能做得成,必须要尽力而为。

抓管理,是摆在戴飞面前的另一件大事。

也许是旁观者清,跨行业的她看问题与其他人不同。“农业,尤其是规模农业,最需要精细化的管理,我们现在所有水产养殖技术都是在大数据基础上提炼而来的。”她说,2015年运行的EIP系统,就是让机器和系统代替人脑来管理公司,在数据中发现问题,也由数据解决问题。

几年来,戴飞带领公司在探索中不断提升完善,开展大闸蟹标准化生态养殖,制定技术标准、管理标准,成为省级标准化试点;牵头和中国检科院南方测试中心签订战略合作协议,对大闸蟹养殖从环境、投入品到产品进行全程检测,严把质量关。在科研方面,她注重科研创新与人才引进,积极搭建江苏省博士后创新实践基地平台,公司培育的“诺亚1号”大闸蟹获得全国水产原种和良种审定委员会的新品种认证。

“好的蟹苗是决定大闸蟹口味的关键。公司养殖的‘诺亚1号’与普通的蟹相比,生长速度要快19.86%,其形态特征非常显著,有4个额齿尖,外观呈青背、白肚、金爪、黄毛……”如今,戴飞谈起农业经来如数家珍。“新孟河”大闸蟹也在她手中创出了品牌,并在苏宁易购、天猫、京东等平台上线销售。

在公司的带动下,一大批农户走上了致富路。去年,前黄镇的农户殷达兴购买了“诺亚1号”蟹苗,当年收入增长超过10万元。今年,他不仅早早采购了1000多公斤蟹苗,还介绍了10余位新农户来。除了带动本地农户致富,2018年诺亚方舟公司还与陕西安康镇坪达成精准扶贫协议,将“诺亚1号”在当地南江湖水库生态放养,带动附近农户实现增收,拉动当地农业经济发展,为扩大市场份额补充产能。

目前,公司在常州、盱眙、苏州阳澄湖、扬中等4地拥有自营生态养殖基地近4000亩,并在陕西安康、湖北十堰、四川成都等地进行约8万亩水面的生态增殖放养。公司经营产品涵盖大闸蟹、小龙虾、鲥鱼等水产品及其深加工产品,其中大闸蟹产品更常年远销新加坡、马来西亚、韩国等东南亚国家和地区。

未来3年,戴飞的计划是实现大闸蟹的规模化养殖,将早熟品种“诺亚2号”推向市场;进一步完善养殖技术和模块;形成公司+农户的模式,输出技术、管理,与农户共担风险,共享收益,让大闸蟹“爬”入寻常百姓家。

姜小莉 文 陈玮 摄

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