国庆假期走亲访友,主人家经常会端出几道预制菜。有网友认为预制菜省时省力,也有网友认为预制菜是“猪狗食”吃不得。诸如此类的评论在网上引起网友火热的讨论。
揆诸现实,不管是预制菜还是其他速食食品,都在市场上占有越来越重的比例,每个人的冰箱里一定或多或少有几包速冻食品。究其原因,有几个方面:社会发展节奏越来越快、高强度的工作、复杂的人际关系、未知的挑战等等。时代赋予人们有安定的生活,有广大又稳定的资源,有大放光彩的机会。但时代也带走了人们居家精心准备饭食的日子,一桶泡面、一袋速冻水饺、一家便利店简餐就可以解决一顿。因此与其说喜欢吃速食食品倒不如说不得不选择速食食品。如果你去朋友家吃饭看到预制菜,不用急着焦躁,预制菜也可以慢慢吃,预制菜也有爱,什么菜不重要,与谁吃才重要。再说主人可能真的没有时间做菜,毕竟他可能还有很多事情需要应对。
每个人都有不同的生活,有人在忙碌了一天之后随便吃一顿草草了事,也有人仍然愿意动手为自己为家人做一顿健康可口的饭菜。我们当然提倡在快餐时代里仍不要放弃小火慢炖的生活,但不管选择哪种方式都无可厚非。虽然预制菜不一定合您的口味,也可能存在安全隐患,但我们不能看不起吃预制菜的人,毕竟各花入各眼。
家庭宴会,朋友聚会,重在“情”,各路亲朋好友挑着空赶着时间相聚到一起着实不太容易。民间有云:“酒杯一端,心胸放宽;筷子一提,可以可以。” 疫情反反复复,形势严峻,我们应当珍惜身边每一个人,珍惜在一起的时光。在国庆这样欢庆的日子里,我们应当抛去物质杂念,举杯同庆,祝福每一个认真生活的人,希冀未来道路晴光万里,庆祝祖国永远繁荣昌盛!(星期七)