旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家

曾经只能在五星级酒店内享用到的美食，如今在街头巷尾就能轻松买到。对一般人来说去五星级酒店还是蛮隆重的，而通过路边摊这种形式，大家能以亲民的价格品尝到五星级酒店的美食，何乐而不为？

热闹的氛围、大厨的现场制作，也增加了消费的趣味性和互动性。无论企业品牌多亮、档次多高、规模多大，都要紧跟市场步伐，以满足消费者需求为出发点，勇于创新、敢于突破，才能在激烈的市场竞争中求得一席之地。 周文杰 文/图