时令蔬果跨洋出海，激活乡村发展“一池春水”

春末夏初，江淮大地蔬果飘香。盐城田间脆嫩的蒜薹迎来集中采收，苏州洞庭山白玉枇杷缀满枝头，常州鲜茶、南通速冻蔬菜分批装箱，一批带着江南地气的时令农产品，搭乘冷链物流、跨境航班，走出田垄，摆上东南亚、欧美多国居民的餐桌。小小的瓜果蔬菜跨洋出海，既是江苏现代农业实打实的发展成果，也是新质生产力扎根乡土、赋能乡村产业最鲜活的现实写照。

往年一到集中上市季，蒜薹、鲜果时常遭遇集中丰产、本地滞销、低价甩卖的难题，如今在江苏，这样的窘境正在被产业链升级彻底扭转。射阳作为老牌蒜薹主产区，十余万亩种植基地一改过去依赖本地集市的老路，在海关、农业部门帮扶下完善冷库仓储与标准化种植，八成蒜薹定向出口海外，今年前四个月单品出口创收超三百万元，农户不用再为集中上市发愁销路。苏州东山枇杷有着近千年种植历史，鲜果保鲜期短、储运难度大，过去仅能辐射周边省市，依托属地快速查验、鲜活产品绿色通道等便利政策，今年白玉枇杷首次落地马来西亚市场，老品种接连开拓新加坡、迪拜等海外市场，从采摘到境外商超上架最快只需一两天，江南鲜果跨越山海仍保有原有鲜甜口感。从露天零散种植到备案出口基地，从路边零散售卖到订单定向采收，产地模式的转变，让时令蔬果跳出季节性价格波动的桎梏。

蔬果顺利出海，离不开全链条配套体系的托举，政策赋能、通关提速、冷链完善、数字外销，多环节协同打通了从农田到海外餐桌的堵点。海关部门针对鲜活农产品量身定制监管方案，实行预约查验、即检即放、货证同步，压缩通关等候时长；各地完善产地冷链仓储网络，在田间地头就近建设预冷车间，刚摘下的蔬果第一时间锁鲜，破解时令生鲜储运短板。与此同时，“农产品+跨境电商”新业态落地见效，苏州枇杷试水跨境电商报关出口，省去多层中间商环节，农户和海外采购商线上直接对接，交易成本下降、利润进一步向种植端倾斜。新沂毛豆、句容鲜玉米、常州抹茶接连靠标准化生产拿到海外准入资质，小作物聚成大产业，正是江苏依托制度优化打通内外双循环的缩影。

蔬果出海的最终落脚点，是稳农户收入、兴乡村产业。江苏立足“一村一品、一县一业”布局，依托高标准农田建设、农技下沉指导，引导农户抱团成立合作社，龙头企业牵头搭建种养、加工、外销一体化链条。如东本地时令蔬菜经过清洗、速冻、分装深加工，错峰销往全球，原本一季滞销的应季青菜，变成全年稳定外销的加工产品，就近吸纳村民进厂务工；常州万亩抹茶原料基地，依托自主改良制茶设备提升产品附加值，茶叶亩产收益是传统种植数倍，广大茶农靠着产业链在家门口增收致富。农产品走出国门，把海外消费红利留在乡土，土地产出效益稳步抬升，为县域经济持续增长夯实底盘。

在全面推进乡村振兴、稳步扩大制度型开放的时代背景下，江苏以小蔬果做大外向型大农业，用田间丰收印证现代农业发展成效。一颗颗瓜果、一捆捆菜蔬跨越山海走向世界，彰显出我国特色农业依托改革开放不断提质升级的强劲活力。未来，随着农业标准化建设、冷链基建、外贸配套持续完善，将会有更多江苏本土优质农产品走出国门，以产业开放激活乡村发展“一池春水”，在推动农业现代化、带动农民共同富裕的道路上稳步前行。（殳安）